/Ricette
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LENTICCHIE IN UMIDO

27 Dicembre, 2019|

Le lenticchie in umido sono buone da mangiare in ogni occasione, tradizionalmente protagoniste del cenone di San Silvestro, preparate per l'occasione dalla nostra #ailisfoodblogger Stefania del Blog “Gavinedda Island“, ricetta ovviamente senza lattosio! INGREDIENTI: 60 [...]

TAGLIO DI CAPPONE ALLA ANZIANA

27 Dicembre, 2019|

 Il cappone è una delle carni bianche tradizionali delle feste natalizie. Ma come cucinarla? La risposta ce la fornisce Tiziana, alias Nonna Paperina, con una ricetta tutta da gustare! Ingredienti per 4 persone • 1 [...]

MILLEFOGLIA BARBABIETOLA E MOZZARELLA

18 Dicembre, 2019|

Iniziamo il menù delle feste con una ricetta veloce e colorata della nostra #ailisfoodblogger Maria, food blogger “Mabka senza lattosio”. "Si sa, durante le feste si è sempre di corsa, tra preparare il ragù, l’arrosto, [...]

PACCHERI AL SALMONE

18 Dicembre, 2019|

Una ricetta di Sabrina foodblogger del blog “Buone Idee in Cucina – Il Ricettario di Sabrina per le intolleranze” Ingredienti per 4 persone: 200 gr Paccheri 200 g salmone affumicato 300 g ricotta ad alta digeribilità [...]

LASAGNETTE ALLE ERBETTE

18 Dicembre, 2019|

Una ricetta di Sabrina foodblogger del blog “Buone Idee in Cucina – Il Ricettario di Sabrina per le intolleranze” Ingredienti per 4-5 persone: Una confezione di sfoglia per lasagne o in alternativa preparate la  pasta all’uovo [...]

PIGNE DI CIOCCOLATO SENZA LATTOSIO

18 Dicembre, 2019|

Una carinissima ricetta di Lea #ailisfoodblogger del Blog “La mia cucina senza lattosio”. "Durante le feste natalizie è bello avere una tavola imbandita piena di colori, ghirlande, alberelli, babbi Natale e chi più ne ha [...]

PANDOLCE GENOVESE

18 Dicembre, 2019|

Grazie alla nostra #ailisfoodblogger Francesca del Blog “Cucina Mia Quanto Ti Amo” Ingredienti per un pandolce di circa un kg: 100 g di uvetta 100 g di scorzetta d’arancia candita 180 g di zucchero 160 [...]

PANBRIOCHE CIOCCOLATO E ARANCE

18 Dicembre, 2019|

Ricetta gustosa della nostra #ailisfoodblogger Stefania del Blog “Gavinedda Island“, ovviamente senza lattosio! INGREDIENTI: (per il pan brioche) 250 gr di farina 1 250 gr di farina 0 25 gr di lievito di birra fresco [...]

BIGNE’ CON MARRONATA

23 Ottobre, 2019|

"La marronata in casa mia è molto utilizzata, ma a volte è stomachevole da quanto è dolce quella comprata. Il mio trucco è aggiungere un poco di cacao amaro e diventa subito molto più piacevole da [...]

MOUSSE CIOCCOLATO VEGANA

23 Ottobre, 2019|

"Mousse cioccolato Vegana?!?! Chissà che obbrobrio, peserete! E invece no, devo smentirvi su tutta la linea: una volta provata questa mousse non la abbandonerete mai più! Nessun grasso aggiunto, niente panna, niente burro, niente uova, [...]