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BIGNE’ CON MARRONATA

23 Ottobre, 2019|

"La marronata in casa mia è molto utilizzata, ma a volte è stomachevole da quanto è dolce quella comprata. Il mio trucco è aggiungere un poco di cacao amaro e diventa subito molto più piacevole da [...]

MOUSSE CIOCCOLATO VEGANA

23 Ottobre, 2019|

"Mousse cioccolato Vegana?!?! Chissà che obbrobrio, peserete! E invece no, devo smentirvi su tutta la linea: una volta provata questa mousse non la abbandonerete mai più! Nessun grasso aggiunto, niente panna, niente burro, niente uova, [...]

CESTINI DI CIOCCOLATO E CILIEGIE

26 Luglio, 2019|

"Sono usciti questi dolcetti strabilianti, che non richiedono la cottura in forno." Una ricetta di Welda, #ailisfoodblogger di “Cioccolato & Liquirizia“ Devo però fare due note tecniche: tirate fuori i dolcetti dal freezer solo quando [...]

CHEESECAKE AL LIMONE SENZA LATTOSIO

26 Luglio, 2019|

"Nonostante il caldo, la voglia di concedersi un dolcetto non passa, ma l'idea di accendere il forno uccide, e allora che fare? Le torte fredde sono la soluzione! Ieri avevo ospiti a cena e ho [...]

GELATO AL PISTACCHIO: COME FARLO A CASA!

3 Luglio, 2019|

L’estate è arrivata e cosa c’è di meglio di un buon gelato? Non è sempre facile trovare un buon gelato senza lattosio, soprattutto se siamo alla ricerca di gusti crema. Chi se non meglio del [...]

SMOOTHIE CILIEGIE E AMARETTO

21 Giugno, 2019|

Una ricetta che più #zerosbatti non si può, facile, veloce, golosa e rinfrescante! Grazie a Maria alias Mabka, #ailisfoodblogger di “Mabka senza lattosio”   INGREDIENTI a bicchiere: 100 g di yogurt alla ciliegia (io ho usato [...]

SMOOTHIE MANGO E CILIEGIA

21 Giugno, 2019|

Ricetta estiva di Welda, #ailisfoodblogger di “Cioccolato & Liquirizia“   Differenze tra smoothie e frullato e frappè. Il frullato è fatto con frutta fresca con l'aggiunta di latte. Lo smoothie è prevalentemente fatto con frutta [...]

GELATO ALLA FRUTTA – RICETTA VELOCISSIMA – SENZA GELATIERA

21 Giugno, 2019|

Una ricetta di Lea #ailisfoodblogger del Blog “La mia cucina senza lattosio” "Esiste il gelato ideale? Grazie a questa ricetta mi sono risposta di SI! Da quando ho la piccola in casa mi pongo ancor più di [...]

OVETTI DI PASQUA

9 Aprile, 2019|

Ovetti di Pasqua Ciocco-Arancia di Welda, foodblogger di “Cioccolato & Liquirizia“, senza glutine e senza lattosio. "Volevo un dolce che come gusto assomigliasse alle famose merendine FIESTA con quel buonissimo abbinamento cioccolato e arancia e [...]

PASTIERA ERETICA

9 Aprile, 2019|

Pastiera eretica, una ricetta tipica della Pasqua, realizzata da Sabrina foodblogger del blog “Buone Idee in Cucina - Il Ricettario di Sabrina per le intolleranze” Ingredienti: Per la frolla: 500 g farina 00 250 g zucchero [...]