//Antipasti
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CIPOLLA FRITTA

3 Settembre, 2020|

La cipolla fritta è una ricetta a cura dello chef Ermanno Zago del Ristorante Le Querce aderente al progetto “Senza Lattosio Fuori Casa" Descrizione ricetta: In questo caso, inutile dirlo, un anello tira l’altro. Anche coloro che solitamente [...]

TORTINO DI PATATE ROSTI

10 Agosto, 2020|

Tortino di patate rosti al rosmarino con formaggio Schiz "delattosato" a cura dello chef Ermanno Zago del Ristorante Le Querce aderente al progetto "Senza Lattosio Fuori Casa"   Descrizione ricetta Tortino di patate rosti senza [...]

NACHOS SENZA LATTOSIO

27 Dicembre, 2019|

Nachos, ricetta facile e veloce di Maria, food blogger “Mabka senza lattosio”. "Per questo capodanno vi propongo una ricetta da "spizzicare" in attesa del cenone , in quei momenti in cui si accolgono gli ospiti ma [...]

BOCCONCINI DI POLENTA CON COTECHINO E LENTICCHIE

27 Dicembre, 2019|

Cotechino e lenticchie in versione finger food! Tiziana, alias Nonna Paperina, ci delizia con una ricetta tipica del capodanno, irrinunciabile ‘portafortuna’ per il nuovo anno! Ingredienti: 400 gr. di  farina di mais per polenta rapida [...]

COCKTAIL DI GAMBERETTI

27 Dicembre, 2019|

Il cocktail di gamberetti è un antipasto classico della cucina degli anni '80, ma ancora oggi rappresenta un antipasto di pesce sfizioso e veloce da preparare! Grazie alla nostra #ailisfoodblogger Francesca del Blog “Cucina Mia Quanto [...]

MILLEFOGLIA BARBABIETOLA E MOZZARELLA

18 Dicembre, 2019|

Iniziamo il menù delle feste con una ricetta veloce e colorata della nostra #ailisfoodblogger Maria, food blogger “Mabka senza lattosio”. "Si sa, durante le feste si è sempre di corsa, tra preparare il ragù, l’arrosto, [...]

SALMONE LIME E RIBES

26 Luglio, 2019|

Salmone lime e ribes, Una ricetta di Maria alias Mabka, #ailisfoodblogger di “Mabka senza lattosio”   INGREDIENTI per due persone: 100 g di salmone affumicato Una decina di pomodori gialli Ribes Insalata Lime o limone se preferite Olio [...]

POLENTA TARAGNA ALLA BARBABIETOLA

11 Febbraio, 2019|

Originale questa ricetta con la polenta! Ottima idea per San Valentino, grazie a Francesca #ailisfoodblogger di "Cucina mia quanto ti amo".   Ingredienti per 4 persone: 150 g di polenta taragna 600 ml di acqua [...]

CESTINI VERDURE E GORGONZOLA

28 Novembre, 2018|

Questi originali cestini verdure e gorgonzola sono una creazione di Stefania, blogger di "Gavinedda Island"   INGREDIENTI: 1 confezione di pasta brisée (senza lattosio e latte e derivati) 1/4 di cespo di radicchio 100 gr circa [...]

POLPETTE DI MERLUZZO E PATATE

3 Ottobre, 2018|

Preparando una cena a base di pesce, le polpette sono uno dei finger food più sfiziosi da proporre sulla propria tavola. Oggi la nostra blogger Francesca di "Cucina Mia Quanto Ti Amo" ne ha preparato [...]