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About Associazione Italiana Latto-Intolleranti

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So far Associazione Italiana Latto-Intolleranti has created 233 blog entries.

LFREE CERTIFICA CAPOFERRI FORMAGGI

3 Maggio, 2019|

L’Associazione Italiana Latto-Intolleranti Onlus (AILI) in collaborazione con Ellefree srl sono liete di presentare un nuovo prodotto creato da Capoferri Formaggi, particolare e tipico del territorio bergamasco: lo Stracchino del Monte Bronzone “Selezione Capoferri” che ha [...]

PASQUA SENZA LATTOSIO CON LFREE-AILI

12 Aprile, 2019|

Pasqua senza lattosio?! Sì quest'anno con Lfree-AILI è possibile!!! Come a Natale, abbiamo deciso di non lasciarvi soli nemmeno a Pasqua che quest'anno ha un sapore tutto senza lattosio in casa Lfree - AILI! Vi presentiamo i nuovi [...]

OVETTI DI PASQUA

9 Aprile, 2019|

Ovetti di Pasqua Ciocco-Arancia di Welda, foodblogger di “Cioccolato & Liquirizia“, senza glutine e senza lattosio. "Volevo un dolce che come gusto assomigliasse alle famose merendine FIESTA con quel buonissimo abbinamento cioccolato e arancia e [...]

FREGOLA CON SALMONE E AVOCADO

9 Aprile, 2019|

Avete mai sentito parlare della Fregola? Questa ricetta è perfetta per i primi caldi di stagione, per le gite fuori porta basta una semplice borsa frigo e si mantiene senza troppi problemi. Grazie a Maria alias Mabka, foodblogger [...]

ANGULAS SALATE, RICETTA SARDA

9 Aprile, 2019|

Angulas, pardulas, casadinas, formaggelle in versione salata... di Stefania #ailisfoodblogger  del Blog “Gavinedda Island” Sas Angulas (chiamate anche pardulas, casadinas, formaggelle) son dei dolci a base di formaggio fresco o ricotta che qua in Sardegna si [...]

PASTIERA ERETICA

9 Aprile, 2019|

Pastiera eretica, una ricetta tipica della Pasqua, realizzata da Sabrina foodblogger del blog “Buone Idee in Cucina - Il Ricettario di Sabrina per le intolleranze” Ingredienti: Per la frolla: 500 g farina 00 250 g zucchero [...]

CASATIELLO SENZA LATTOSIO

9 Aprile, 2019|

"Nel periodo pasquale sulle tavole campane poche cose non mancano mai: tra queste c'è il Casatiello, un rustico che simboleggia la corona di spine del Crocifisso. Si differenzia dal Tortano (altro rustico tipico) perché quest'ultimo [...]

TORTANO NAPOLETANO

8 Aprile, 2019|

Tortano, ricetta pasquale napoletana che insieme al casatiello (dal quale si distingue per la presenza di uova sode all’interno dell’impasto anziché fuori) si trova su tutte le tavole napoletane nel periodo pasquale. Grazie a Francesca #ailisfoodblogger di “Cucina mia [...]

KAMUT®: CONOSCIAMOLO MEGLIO!

22 Marzo, 2019|

Dopo i nostri articoli sulle farine, ci è stato richiesto un approfondimento sul KAMUT® e abbiamo chiesto aiuto alla Dr.ssa Beatrice Francioni, Biologa nutrizionista.   Dopo la seconda guerra mondiale sono state selezionate dall’agricoltura industrializzata le moderne varietà [...]

SI CON RISO – LFREE CERTIFICA RISO SCOTTI

4 Marzo, 2019|

L’Associazione Italiana Latto-Intolleranti Onlus (AILI) in collaborazione con Ellefree srl sono liete di presentare SI con RISO, la prima linea di prodotti senza lattosio e senza latte che ha ottenuto l’unica certificazione italiana, europea ed internazionale che [...]