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UNICA – LA SCIENZA PER TUTTI
Il 21 settembre 2019 a Lucca, nella splendida cornice [...]
121 NEGOZI SPECIALIZZATI ENTRANO NEL NETWORK SLFC
Oltre 100 negozi specializzati entrano a far parte del circuito [...]
LFREE CERTIFICA I MIX E IL PANGRATTATO NUTRIFREE
L’Associazione Italiana Latto-Intolleranti Onlus (AILI) in collaborazione con Ellefree srl [...]
LFREE CERTIFICA LA COLAZIONE SENZA LATTOSIO
L’Associazione Italiana Latto-Intolleranti Onlus (AILI) in collaborazione con Ellefree srl [...]
LFREE CERTIFICA CAPOFERRI FORMAGGI
L’Associazione Italiana Latto-Intolleranti Onlus (AILI) in collaborazione con Ellefree srl [...]
SI CON RISO – LFREE CERTIFICA RISO SCOTTI
L’Associazione Italiana Latto-Intolleranti Onlus (AILI) in collaborazione con Ellefree srl [...]
Le ultime news
SALMONE LIME E RIBES
Salmone lime e ribes, Una ricetta di Maria alias Mabka, #ailisfoodblogger di “Mabka senza lattosio” INGREDIENTI per due persone: 100 g di salmone affumicato Una decina di pomodori gialli Ribes Insalata Lime o limone se preferite Olio [...]
RAVIOLONI AL FARRO CON RIPIENO DI ZUCCHINE
Una ricetta di Sabrina foodblogger del blog “Buone Idee in Cucina – Il Ricettario di Sabrina per le intolleranze” Ingredienti per 2 persone: 70 g farina di farro 30 g semola di grano duro [...]
TONNO MARINATO ZENZERO E MAGGIORANA
Una ricetta di Stefania #ailisfoodblogger del Blog “Gavinedda Island” INGREDIENTI: 1 trancio di tonno fresco 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva 1 cucchiaio di succo di limone 6 - 8 foglioline di maggiorana Scorza di [...]
CHEESECAKE AL LIMONE SENZA LATTOSIO
"Nonostante il caldo, la voglia di concedersi un dolcetto non passa, ma l'idea di accendere il forno uccide, e allora che fare? Le torte fredde sono la soluzione! Ieri avevo ospiti a cena e ho [...]
CESTINI DI CIOCCOLATO E CILIEGIE
"Sono usciti questi dolcetti strabilianti, che non richiedono la cottura in forno." Una ricetta di Welda, #ailisfoodblogger di “Cioccolato & Liquirizia“ Devo però fare due note tecniche: tirate fuori i dolcetti dal freezer solo quando [...]
IL GELATO, CHE PASSIONE!
Uno degli alimenti simbolo dell’estate è proprio lui: il gelato! La parola stessa ci rende l’idea della freschezza che andiamo a ricercare nei mesi più caldi dell’anno. Ma non solo, il suo dolce sapore riesce [...]
GELATO AL PISTACCHIO: COME FARLO A CASA!
L’estate è arrivata e cosa c’è di meglio di un buon gelato? Non è sempre facile trovare un buon gelato senza lattosio, soprattutto se siamo alla ricerca di gusti crema. Chi se non meglio del [...]
ALIMENTAZIONE DEL BAMBINO: FAMIGLIA, SCUOLA, TV
L’alimentazione del bambino in età prescolare e scolare costituisce una delle basi fondamentali per il loro sviluppo psico-fisico equilibrato. Ne abbiamo parlato con Daniela Filoni, Biologa Nutrizionista. Oggi affrontiamo 3 elementi fondamentali (famiglia, scuola, tv) [...]
SMOOTHIE CILIEGIE E AMARETTO
Una ricetta che più #zerosbatti non si può, facile, veloce, golosa e rinfrescante! Grazie a Maria alias Mabka, #ailisfoodblogger di “Mabka senza lattosio” INGREDIENTI a bicchiere: 100 g di yogurt alla ciliegia (io ho usato [...]
