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MAGAZINE CONAD – BENE INSIEME

9 ottobre, 2018|Comunicazioni|

Nel magazine Bene Insieme di Conad - numero di settembre 2018 - abbiamo riscontrato (sia noi che i nostri Soci) alcune informazioni non corrette presenti nell'articolo dedicato all'intolleranza al lattosio. In riferimento al nostro comunicato dello scorso 12 [...]

CORSO SENZA LATTOSIO FUORI CASA

9 ottobre, 2018|Comunicazioni|

CORSO IN – FORMATIVO "SENZA LATTOSIO FUORI CASA" dedicato agli operatori dei pubblici esercizi   AILI – Associazione Italiana Latto-Intolleranti Onlus – da due anni partner istituzionale di Lactose Free Expo è lieta di presentare il [...]

AVOCADO CHE PASSIONE, MA CON MODERAZIONE!

4 ottobre, 2018|Intolleranze in salute, Piccole Curiosità|

Dopo la pausa estiva torna un approfondimento della Dr.ssa Marina Putzolu, biologa nutrizionista con cui collaboriamo da tempo. Di cosa ci parlerà oggi? Lo conoscete tutti ovvero l'avocado, ma è davvero così sano o è [...]

FOCACCIA DOLCE AUTUNNALE

3 ottobre, 2018|Dolci, Ricette|

E' arrivato l'autunno e noi ci prepariamo con una buonissima focaccia dolce, preparata dalla nostra blogger Stefania di Gavinedda Island   INGREDIENTI: Per l'impasto 300 gr di semola rimacinata 250 gr di farina manitoba 300 ml [...]

FILETTI DI SALMONE ALL’ACETO BALSAMICO

3 ottobre, 2018|Ricette, Secondi e contorni|

"Semplici e molto buoni, questi filetti di salmone all'aceto balsamico vi stupiranno per la facilità della preparazione e la delicatezza del gusto. Potete scegliere salmone fresco o usare filetti congelati, lasciati preventivamente scongelare in frigorifero. [...]

SPAGHETTI ALLE VONGOLE RIVISITATO

3 ottobre, 2018|Primi, Ricette|

"Gli spaghetti con le vongole sono qualcosa di unico, la sapidità della vongola con il piccante del peperoncino li rende pressoché perfetti, ma avete provato ad aggiungerci anche la cremosità della vellutata di ceci?!" Direttamente [...]

POLPETTE DI MERLUZZO E PATATE

3 ottobre, 2018|Antipasti, Ricette|

Preparando una cena a base di pesce, le polpette sono uno dei finger food più sfiziosi da proporre sulla propria tavola. Oggi la nostra blogger Francesca di "Cucina Mia Quanto Ti Amo" ne ha preparato [...]

TORTA SALATA CON PESTO, PATATE E FETA

3 ottobre, 2018|Piatti unici, Ricette|

La torta salata è sempre un "salva-cena", ma non solo, è un'ottima soluzione per aperitivi e spuntini. Questa con la feta è una ricetta originale della nostra blogger Tiziana meglio conosciuta come Nonna Paperina! Non [...]

TORTILLAS CON GAMBERONI E CURCUMA

3 ottobre, 2018|Antipasti, Ricette|

La bravissima Vanessa, blogger di "La Cucina della Sgrufetta" oggi propone una ricetta davvero originale! Mini guscetti di tortillas con gamberoni, pomodorini, zucchine e curcuma  Ingredienti: 6 mini guscetti di tortillas (io le preparo in [...]

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