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TORTA SALATA CON PESTO, PATATE E FETA

3 ottobre, 2018|

La torta salata è sempre un "salva-cena", ma non solo, è un'ottima soluzione per aperitivi e spuntini. Questa con la feta è una ricetta originale della nostra blogger Tiziana meglio conosciuta come Nonna Paperina! Non [...]

TORTILLAS CON GAMBERONI E CURCUMA

3 ottobre, 2018|

La bravissima Vanessa, blogger di "La Cucina della Sgrufetta" oggi propone una ricetta davvero originale! Mini guscetti di tortillas con gamberoni, pomodorini, zucchine e curcuma  Ingredienti: 6 mini guscetti di tortillas (io le preparo in [...]

SPIEDINI UVA, SALMONE E MOZZARELLA

19 settembre, 2018|

Un'idea originale della nostra blogger Maria che forse conoscerete meglio come "Mabka". Abbinamento particolare per questi spiedini, ma tutto da gustare! "Un settembre che sembra luglio, il caldo reclama a gran voce un aperitivo/antipasto fresco ma [...]

RISOTTO GIALLO UVA E PISTACCHI

19 settembre, 2018|

Risotto giallo con uva e pistacchi: per chi non vuole il solito risotto! RICETTA DELLA NOSTRA TIZIANA ALIAS NONNA PAPERINA Siete alla ricetta di un piatto diverso dal solito risotto? A prescindere dal fatto che [...]

RISOTTO AGLI EDAMAME E FRUTTA SECCA

19 settembre, 2018|

"I legumi sono un concentrato di salute, e per questo non mancano mai sulla mia tavola. Ricchi di fibre e di sali minerali, andrebbero consumati quattro volte a settimana, e allora via libera a vellutate, [...]

TORTA UVA AMERICANA

19 settembre, 2018|

Settembre: piena stagione dell'uva, la nostra Vanessa del Blog "La Cucina della Sgrufetta" ci prepara un'elegante torta all'uva americana. Ingredienti: 400g uva americana 2 uova 360g farina 40g amido di mais 140g di zucchero di [...]

MARMELLATA DI UVA FRAGOLA

19 settembre, 2018|

"Autunno, tempo di uva. E mentre le cantine sono impegnate nella vendemmia noi dell'uva non facciamo vino, ma conserve per l'inverno. Lo sapevate che l'uva fragola è ottima per fare una dolcissima marmellata? Potrete poi gustarla [...]

SBRICIOLATA ALLE NOCI CON UVA E CACHI

19 settembre, 2018|

Nonostante il caldo ancora presente, le nostre blogger hanno acceso di nuovo i fornelli! ;) Oggi la nostra blogger Francesca di "Cucina mia quanto ti amo" ci regala una torta golosissima con uva, noci e [...]

SAPA – MIELE D’UVA

19 settembre, 2018|

"Quando AILI (Associazione Italiana Latto-Intolleranti) mi ha proposto di preparare qualcosa con l'uva, ammetto di essere rimasta un po' perplessa. A me non piace l'uva da tavola né l'uva fragola: l'unico modo in cui mangio l'uva [...]

COPPA TROPICALE COCCO E MANGO

5 settembre, 2018|

Le nostre #AILIsfoodblogger sono fantastiche! Oggi Sabrina del blog "Il Ricettario di Sabrina" ci prepara delle originali coppe a base di cocco e mango, un'ottima idea da proporre ai vostri ospiti a fine pasto.   Ingredienti per [...]