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AILI SI PRESENTA A BRUXELLES

Circa 3 anni fa nasce AILI, Associazione Italiana Latto-Intolleranti Onlus, [...]

Le ultime news

LA DIETA DEL GRUPPO SANGUIGNO

1 giugno, 2016|Intolleranze in salute, Piccole Curiosità, Senza categoria, Uncategorized|

Quanta scienza c'è dietro a questa dieta? Verità scientifica o falso mito? La prima stesura della dieta del gruppo sanguigno (o emodieta) venne realizzata da un naturopata italoamericano, il Dr. Peter D'Adamo; in Italia è [...]

CREMA DI MASCARPONE E FRAGOLE

28 maggio, 2016|Dolci, Ricette, Senza categoria, Uncategorized|

Ingredienti per 6 bicchieri: 500 gr di mascarpone senza lattosio (<0.01%) 125 gr di zucchero semolato 4 tuorli di uova 4 biscotti secchi 750 gr di fragole cioccolato fondete q.b. Procedimento: Pulire e lavare le [...]

FIBRA AILIMENTARE: i suoi benefici nella dieta quotidiana

24 maggio, 2016|Intolleranze in salute, Piccole Curiosità, Senza categoria, Uncategorized|

Il termine fibra alimentare si riferisce agli elementi della cellula della pianta non digeribili. La composizione di quest’ultima varia secondo le specie; in linea generale la maggior parte delle pareti della cellula contiene il 35% [...]

LA DISBIOSI INTESTINALE

27 aprile, 2016|Intolleranza al lattosio, Senza categoria, Uncategorized|

La disbiosi intestinale è un’alterazione della flora batterica, sia di tipo qualitativo che quantitativo. Il tratto gastrointestinale rappresenta un’interfaccia tra l’ambiente esterno e l’interno del nostro organismo che si estende dalla bocca all’ano per circa [...]

AILI AL FESTIVAL DEL VOLONTARIATO 2016

11 aprile, 2016|Senza categoria, Uncategorized|

AILI di nuovo presente al Festival del Volontariato 2016. Quest'anno alcune novità: una nuova location,  il prestigioso Palazzo Ducale di Lucca, ospiterà i seminari che avranno come tema “Abitare le città invisibili”, tema di questa [...]

GIORNATE INFORMATIVE NEI PUNTI VENDITA MAMEY

8 aprile, 2016|Senza categoria|

La collaborazione con Mamey si fa ancora più stretta! Da sabato 9 Aprile 2016 partiranno una serie di giornate informative in tutti i punti vendita Mamey della Toscana. Un servizio che vogliamo offrire a tutti [...]

INTOLLERANZA ALIMENTARE E VARIETA’ DI SINTOMI

1 aprile, 2016|Intolleranze in salute, Piccole Curiosità, Senza categoria|

L’intolleranza alimentare può comportare una estrema varietà di sintomi, non è detto infatti che si manifesti solo con disturbi a livello intestinale, le problematiche possono essere le più svariate e coinvolgere tutti i distretti ed [...]

POLLO AGLI AGRUMI

30 marzo, 2016|Ricette, Secondi e contorni|

Ingredienti per 4 persone: 500 gr di Petto di pollo 2 fette di arancio 2 fette di limone sale e pepe q.b. olio di semi per friggere pane grattato q.b. Procedimento: Tagliare a pezzetti il [...]

ZUPPETTA DI TOTANI

29 marzo, 2016|Primi, Ricette|

Ingredienti per 4 persone: 2 Scalogni 1 Ciuffo di prezzemolo tritato 1 Bicchiere di vino bianco 700 gr di Totani 250 gr di Polpa di pomodoro Brodo di pesce Fette di pane casalingo a piacere [...]

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